Page 9 - Limmattaler Woche - KW 25 - 2021
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Geniessen und Entspannen in der Ludinmühle                                                                                                              © Schweizer Woche AG








 Einfach mal dem Alltag «Ade» sagen






 Die in der sanften Hügellandschaft des Brettentals gelegene   Jahren an seiner Vision eines  reichen (textil und textillos) mit
 Wellness-Oase Ludinmühle ist der ideale Ort, um eine Auszeit   Gasthauses  mit  allem  erdenkli-  Kräuter-, Blüten-, Salz- und finni-
 zu nehmen, sich rundum verwöhnen zulassen und neue Kräfte   chen Komfort arbeitet, ist ausser-  scher Blockhüttensauna, Dampf-
 zu tanken. Hausherr Walter Zimmermann ist nicht nur ein herzli-  gewöhnlich.  Zuletzt  wurden  Re-  bäder, Infrarotkabine, speziel-
 cher Gastgeber, sondern sorgt mit viel Innovationsgeist auch für   zeption sowie Tagungsraum er-  ler Damensauna aus Zirbelholz,
 die stetige Weiterentwicklung seines 4*Superior-Hotels.  weitert und die Küche komplett  Erlebnisduschen, herzförmigem
 modernisiert. Auch während  Floatingbecken und und …  Alle
 Das Paradies liegt nur knapp  gewiese befinden. Ein kristallkla-  der sechs monatigen Schliess-  Saunaräume haben Fenster, die
 eine Autostunde von Basel ent-  rer  Bergbach    plätschert  mitten  zeit hat sich einiges getan: Un-  wunderschöne Ausblicke auf die
 fernt. Schon beim Anblick der  durch das Areal.   ter anderen wurden Zimmer re-  Landschaft  rund  um  die  Ludin-
 Wälder und saftigen grünen Wie-  noviert und einigen Schönheits-  mühle  bieten.  Die  verschiede-           Genuss pur-Angebotsempfehlung:
 sen entspannt sich der Geist und  Viele  Schweizerinnen  und  reparaturen unterzogen sowie  nen Ruheräume sind individuell

 die Atemzüge werden tiefer. Die   Schweizer finden ihren Weg zur  alle Zimmer mit einem Wasserko-  und sehr geschmackvoll gestal-
 Ludinmühle schmiegt sich naht-  Ludinmühle. Es hat sich längst  cher mit Kaffee- und Teeauswahl  tet. Vor allem bieten sie reichlich   Bilder: zVg / Ursula Burgherr  «SommerGLÜCK»
 los in die zauberhafte Hügelland-  herumgesprochen,  dass  dieses  ausgestattet. Die 65 Zimmer zwi-  Platz für jeden der 120 Gäste.
 schaft  des  Brettentals  ein.  Das  Gasthaus punkto Wellness, Ku-  schen 35 und 45 Quadratmetern  Eng wird es nie. In der Beautyab-
 im Schwarzwälder Landhaus-  linarik,  Wohlfühlambiente  und  mit insgesamt 120 Betten erfah-  teilung mit separatem Empfangs-  Gültig bis 31. August 2021
 stil erbaute 4*Superior-Hotel mit  Preis-/Leistungsverhältnis  ein-  ren auch weiterhin laufend Neu-  desk und 14 Behandlungsräumen   •   3 oder 4 Übernachtungen im komfortablen Doppelzim-
 mehreren Gebäudekomplexen ist  zigartig ist. Zu verdanken ist das  erungen, ohne ihre charakteristi-  werden verschiedene Massagen   mer
 von einem Park umgeben, in dem  Geschäftsinhaber Walter Zim-  sche, warme und heimelige Aus-  und Kosmetikbehandlungen mit
 sich  unter  anderem  das  grosse  mermann. Die Leidenschaft und  strahlung einzubüssen. Dafür sor-  exklusiven  Thalgo-Produkten   •     Inklusive aller Ludinmühle Verwöhnleistungen
 Aussenschwimmbad und die Lie-  Konsequenz, mit der er seit 40  gen viel Naturmaterialien wie zum  angeboten. Sie enthalten Algen   •   Pro Person einen Gutschein im Wert von 40,00 € für
 Beispiel Fichte- und Eichenholz,  und andere maritime Aktivstoffe                                               den Beauty- und Spabereich
 die im ganzen Haus dominieren.  (es lohnt sich, einen Blick auf die
 Die stets frischen Blumen überall  Website www.ludinmuehle.de                                                   3 Nächte
 sind nur ein Beispiel dafür, dass in  zu werfen). Zum Team gehören                                              Zu zweit Geniessen          1196,00 €
 jedem auch noch so kleinen De-  auch  ein  Friseur  und  zwei  Fus-
 tail der Ludinmühle viel Liebe und  spflegerinnen. In den Wellness-                                             oder
 Sorgfalt steckt. Über 100 Mitar-  bereich integriert ist ein Bistro, in                                         Zum alleine Geniessen           646,00 €
 beitende kümmern sich rund um  dem die Gäste nachmittags Sa-
 die Uhr darum, dass es der Gäs-  late, Kuchen und Snacks verkos-
 teschar an nichts mangelt.  ten können.
                                                                                                                 4 Nächte
 Die Gäste suchen Ruhe                                                                                           Zu zweit Geniessen          1568,00 €
 und gutes Essen  früchte) stammen von Händlern   Entspannte Atmosphäre trotz Schutzmassnahmen im Geniessergärtchen  oder
 Das Brettental im Freiamt ist   und Bauern aus der Region. «Die
 ein wunderbares Wanderge-  Forellen  hole ich  beim  Nach-                                                      Zum alleine Geniessen           808,00 €
 biet. Vom Hotel aus gibt es einen   barn, das meiste Fleisch kommt   Kurzübersicht unseres Schutzkonzeptes
 Shuttle-Service auf die rundum   aus den Jagdrevieren rund ums
 gelegenen Anhöhen wie den   Haus», erklärt Zimmermann. Er   für Ihren Aufenthalt                             Anreisetage: Sonntag, Montag bei drei Nächten auch Dienstag
 Hünersedel. Dort eröffnen sich   ist selber ein passionierter Jäger.
 Die Bar der Ludinmühle bietet ein reichhaltiges Angebot an Getränken und   auf verschiedenen Rundgän-  Wild ist denn auch eine der gro-  ALLGEMEIN  legen. Dies gilt selbstverständlich   •  Bitte decken Sie aus hygienischen
 Drinks mit und ohne Alkohol  gen atemberaubende Ausblicke.   ssen Spezialitäten aus der Kü-  •  Alle Mitarbeiter werden zweimal pro   auch für den Pool und in der Sauna.   Gründen die Liegeflächen und Kis-  ben die Köche der Ludinmühle  nicht nur 95% der gesamten Ho-
 Auch geführte Walking-Touren   che der Ludinmühle. Aber auch   Woche getestet.  •  Alles, was Sie von unserem Rezep-  sen im Ruhebereich und auf der Lie-  auch in verschiedenen Kochkur-  telräumlichkeiten mit Energie ver-
 werden  vom  Haus  organisiert.   Regionale Küche mit  für Menschen, die vegetarische   •  Wenn Sie noch nicht als vollständig   tionsteam erhalten ist gründlich de-  gewiese mit Hand tüchern ab.  sen weiter.  sorgt, sondern auch die Nachbar-
 «Die  meisten  Gäste  kommen   modernem Touch  oder vegane Gerichte bevor-  geimpft oder genesen gelten, dür-  sinfiziert.                  häuser inklusive  Schule, Kirche
 aber, um einfach mal die Seele  Die Kulinarik ist ein wesentlicher  zugen, gibt es eine reiche Aus-  fen Sie auch mit einem negativen   •  Gerne bringen wir weiterhin Ihr Ge-  IM RESTAURANT  Gastgeber aus Leidenschaft  und  Feuerwehrdepot»,  berichtet
 baumeln zu lassen. Sie suchen  Bestandteil des Rundum-Ver-  wahl an Speisen. Gäste mit Al-  Schnelltestergebnis  (nicht  älter  als   päck auf das Zimmer.  •  Unser Service bleibt in der gewohn-  Obwohl Walter Zimmermann  der innovative Hotelier. Zimmer-
 vor allem Ruhe und wollen ‚fein  wöhnprogramms, das die Lu-  lergien werden ganz nach ihren   24h) anreisen.  ten Ludinmühle Qualität, jedoch et-  schon einige private Schicksals-  manns ökologischer Gedanke
 essen‘»,  sagt  Zimmermann  aus  dinmühle anbietet. Jedes der  Bedürfnissen  separat  bekocht.   IM ZIMMER  was auf Distanz.  schläge überwinden und nach  strahlt auf das ganze Dorf aus. Er
 seiner langjährigen Erfahrung als  fünf hauseigenen Restaurants  «Alles was bei uns auf den Tisch   ANREISE/CHECK-IN (ab 15 Uhr)   •  Führen wir zur normalen flächende-  •  Unsere Buffets werden wir mit ei-  dem  Hochwasser  1987  die  Lu-  tut gern Gutes für andere. Dann
 Gastgeber. Die über 2000 Quad-  ist von der Atmosphäre her un-  kommt, ist saisonal, regional,   •  Auf dem Boden aller Bereiche fin-  ckenden Grundreinigung, eine er-  nem Hygienekonzept weiterhin an-  dinmühle Stein für Stein wieder  ist er glücklich. Der grösste Lohn
 ratmeter grosse Wellnessanlage  terschiedlich.  In  der  Ofenstube  mit einem modernen Touch»,     den Sie Abstandsmarkierungen zur   höhte Desinfektion aller Kontaktflä-  bieten.  aufrichten musste, verlor er die  seiner Arbeit? «Wenn ich einem
 wurde mit fünf Wellness-Ster-  dominiert der alte Kachelofen.  bringt Zimmermann die kulinari-  allgemeinen Sicherheit.  chen durch.  Vision nie aus den Augen: einen  Gast einen speziellen Wein emp-
 nen ausgezeichnet und bietet je-  In der Pianobar verbreiten ster-  sche Vielfalt auf einen Nenner.   •  Trotz Mund-Nasen-Maske empfan-  •  Wir nutzen standardmässig antivi-  CHECK-OUT (bis 11 Uhr)  Hotelbetrieb zu führen, wie es  fehle und an der Freude in sei-
 dem Erholungssuchenden man-  nenförmige Lichter und elegante  Das Carpaccio aus Wildschwein-  gen wir Sie mit einem sonnigen Lä-  rale Waschmittel.  •  Wir bitten Sie möglichst bargeldlos   keinen zweiten gibt. Ein grosses  nen Augen sehe, dass ich seinen
 nigfaltige Möglichkeiten, um eine  Spiegel einen Hauch Noblesse.  salami  mundet  köstlich.  Es  gibt   cheln.  zu bezahlen.  Anliegen ist ihm dabei die klima-  Geschmack getroffen habe. Sol-
 Auszeit nach ganz persönlichem  Die gemütliche Schwarzwald-  immer  eine  reichhaltige  Salat-,   Auch für Sie gilt aktuell noch die  IM WELLNESSBEREICH  •  Um Warteschlangen zu vermeiden,   neutrale Energiegewinnung. Die  che Momente sind für mich un-
 Gusto zu gestalten. Sei es im  stube wiederum ist ganz in hel-  Vorspeisen-, Käse- und Desser-  Pflicht des Tragens eines med.   •  Der  Schwimmbad-  und  Saunabe-  dürfen Sie Ihre Hotelrechnung gerne   hauseigene Hackschnitzelhei-  bezahlbar», meint der Gastgeber
 auf bis auf 32 °C geheizten In-  lem  Fichtenholz  gehalten.  Ob  tauswahl, und das riesige Früh-  Mund-Nasenschutzes.  reich  (ausser  Warmluftkabinen  &   schon am Abend zuvor begleichen.  zung verarbeitet pro Jahr etwa  aus Leidenschaft und strahlt.
 nen-  und  Aussenschwimmbad,  6-Gang-Gourmetmenü oder à  stücksbuffet ist täglich bis um 11   Wenn Sie sich niedergelassen ha-  Dampfbäder) hat vollständig geöff-  3000 Kubikmeter Hackschnit-
 in den Whirlpools oder in den  la carte: sämtliche Lebensmit-  Uhr zugänglich. Die Liebe zu fei-  ben, dürfen Sie die Maske gerne ab-  net.   zel, was ungefähr 200‘000 Litern   Ursula Burgherr
 Blickfang in der Jagdstube – der gemütliche Kachelofen   zwei verschiedenen Saunabe-  tel (ausser natürlich die Meeres-  nem Essen und ihr Können, ge-  Heizöl entspricht. «Damit werden
                                                                                 Das komplette
                                                                                 Schutzkonzept
                                                                              finden Sie auf unserer
                                                                                Homepage unter:
                                                                               www.ludinmuehle.de                                                    Kontakt


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                                                                                                                                                       Brettental 31
                                                                                                                                                79348 Freiamt, Deutschland

                                                                                                                                                 Telefon: +49-7645-9119-0
                                                                                                                                                 Telefax: +49-7645-9119-99
                                                                                                                                               E-Mail: info@ludinmuehle.de
                                                                                                                                                   www.ludinmuehle.de


                                                                                                                                                 Shuttleservice ab Bahnhof
                                                                                                                                               Freiburg oder Emmendingen
                                                                                                                                                        auf Anfrage

 Wohlfühlmomente im Wellnessbereich der Ludinmühle  Die verschiedenen Ruheräume im Wellnessbereich sind stilvoll eingerichtet   In der herzförmigen Floatingwanne schwebt der Gast in salzhaltigem Wasser   Die Ludinmühle bietet hoteleigene Rundwege zwischen drei bis acht Kilometern.
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