Page 6 - Limmattaler Woche - KW 40 - 2020

LEHRSTELLEN 2021 DIENSTAG, 29. SEPTEMBER 2020

SEITE 6

Per Whatsapp zur Lehrstelle

Die Fleischbranche richtet sich mit dem Projekt «Förderschwerpunkt Lehrstellen Covid-19»
an Schulabgänger, die noch keine Lehrstelle gefunden haben. Dabei werden sie und ihre El-
tern auf den diversen Kanälen der sozialen Medien über die vielfältigen Fleischberufe sowie
deren Ausbildungs- und Karrieremöglichkeiten informiert.

Die Schweizer Fleischbranche ten, welche ein solides Funda- ten Bezug zur Realität. Das Be-
hat noch offene Lehrstellen, ment in der Lebensmittelbran- rufsumfeld, die Arbeitsweise so-
die nicht besetzt sind. Ebenso che und hervorragende Karrie- wie die eingesetzten Technolo-
hat es noch zahlreiche Schulab- remöglichkeiten bieten. Nach gien haben sich in den letzten
gängerinnen und -abgänger, die wie vor hat die Fleischbran- Jahrzehnten stark verändert
unter anderem auch Corona be- che zu wenig Nachwuchs. Dies und gewandelt.» Und er dop-
dingt keine Lehrstelle in ihrem hängt gemäss Philipp Sax, stv. pelt nach: «Die Ausbildung zur
Wunschberuf gefunden haben Direktor und Leiter Bildung des Flesichfachfrau/ -mann bietet
und nun ohne Berufsalterna- SFF, mit dem in der Öffentlich- moderne Ausbildungsvarian-
tiven dastehen. Die Fleisch- keit stark verwurzelten negati- ten mit weitreichenden und be-
branche bietet eine grosse Zahl ven Image der Branche zu tun. rufsübergreifenden Karriere-
von Ausbildungsmöglichkei- «Dieses hat nicht den gerings- und Weiterbildungsmöglichkei-
ten. Ein Grossteil dieser Aus-
bildungsangebote hat nichts
mit der Schlachtung von Tieren
zu tun.» Nur mit vermehrter Bilder: zVg

Information und Transparenz Bald doch noch eine Lehrstelle: Die Fleischberufe versprechen eine solide
können diese verzerrte Wahr- Ausbildung mit vielfältigen Karrieremöglichkeiten.
nehmung der Fleischbranche
und die dadurch provozierte Der Schweizer-Fleischfachver- elle Situation für Lehrstellen-
Schwellenangst bekämpft wer- band SFF unterstützt mittels suchende positiv nutzen. Unser
den. Schaffung eines zentralen on- Ziel ist es, möglichst vielen in-
line «Infopunkts» die Branche teressierten Jugendlichen die
077 504 57 71 – Whatsapp und Ausbildungsbetriebe aktiv Chance einer Grundausbildung
als zentrale Anlaufstelle bei der Schaffung und Beset- in der Fleischbranche zu bie-
Die Fleischbranche geht nun zung neuer Lehrstellen. Dazu ten.»
punkto Nachwuchsrekturierung Sax: «Wir wollen mit aktuellen
in die Offensive. Sie beschrei- Informationen auf unserer Web- CR
tet mit dem Projekt «Förder- site swissmeatpeople.ch und
schwerpunkt Lehrstellen Co- spannenden Interaktionen auf www.swissmeatpeople.ch
vid-19» neue Wege. den sozialen Medien die aktu- www.metzgerei.ch

Berufsbildung verlangt gegenseitigen Respekt

Auch in Coronazeiten gilt:
Das schweizerische Berufs-
bildungssystem lebt von der
verbundpartnerschaftlichen
Zusammenarbeit zwischen
Bund, Kantonen und Berufs-
verbänden respektive Orga-
nisationen der Arbeitswelt
OdA. Manchmal ist es aber
ein harter Machtkampf und
man muss sich immer wieder
zusammenraufen!

Unvergesslich, als es hiess, ab
Montag, 16. März 2020 seien Bild: zVg
sämtliche Schulen geschlossen, Sorgfältiges Arbeiten und Zusammenhalt aller Verbundspartner sind in Kri-
nichts mehr solle laufen, kein senzeiten besonders gefragt.
allgemeinbildender Unterricht,
keine Berufskunde, keine über- mengesetzte Arbeitsgruppe ein- auch meist ohne grosse Feier-
betrieblichen Kurse, keine Prü- gesetzt, die umgehend Lösungs- lichkeiten, den erfolgreichen
fungen. Einfach nichts mehr. vorschläge für die anstehenden jungen Berufsleuten übergeben
«In einer solchen Situation Lehrabschlussprüfungen zu er- werden.
zeigt sich, ob das Bildungssys- arbeiten hatte. Darin war auch
tem funktioniert und in der Be- der Schweizerische Gewerbe- Erkenntnisse aus der Krise
rufsbildung speziell, ob die Ver- verband sgv mit den anderen Aus Sicht der Organisationen
bundpartnerschaft zwischen Sozialpartnern vertreten. Dank der Arbeitswelt OdA und der
Bund, Kantonen und Organi- der guten Zusammenarbeit der Wirtschaft ist klar, ohne die
sationen der Arbeitswelt OdA Arbeitgeberseite mit ihren Mit- Lehrbetriebe und ohne die Ver-
hält. Das Berufsbildungsgesetz gliedorganisationen konnte die bände, die sich meist milizmäs-
sieht in verschiedenen Artikeln Wirtschaft ihre Verantwortung sig um Inhalte und Umsetzung
die Zusammenarbeit explizit in der Berufsbildung so im- und Weiterentwicklung der be-
vor, so auch bei den Qualifika- mer wahrnehmen. Kurz darauf ruflichen Grundbildung, aber
tionsverfahren (Lehrabschluss- wurde ein passender Lösungs- auch der höheren Berufsbildung
prüfungen)», erklärt Chris- vorschlag am «Spitzentreffen kümmern, wäre unser Land
tine Davatz, Vizedirektorin des der Berufsbildung», bestehend nicht so erfolgreich. «Sie ken-
Schweizerischen Gewerbever- aus der Erziehungsdirektoren- nen und vertreten den Arbeits-
bandes sgv und Bildungsverant- konferenz EDK, dem Bundes- markt und die Verbundenheit
wortliche. rat und den Spitzenbänden der mit dem Arbeitsmarkt ist das
Sozialpartner, verabschiedet. zentrale Element unseres funk-
Zusammenarbeit Anschliessend erliess der Bun- tionierenden Berufsbildungssys-
entscheidend desrat eine Notverordnung, mit tems. Alle drei, Bund, Kantone
So hatte nur drei Tage nach welchem die Umsetzung des und OdA müssen sich deshalb
Verhängung des Lockdowns, Qualifikationsverfahrens für auch in einer Krise als gleichbe-
das sogenannte Steuergremium das Jahr 2020 geregelt wurde. rechtigte und gleichwertige Part-
Berufsbildung BB2030 eine ver- Die Lehrabschluss-Zeugnisse ner respektieren», sagt Davatz.
bundpartnerschaftlich zusam- konnten auf Ende Juli, wenn CR
Bild: Fotolia